梅雨もそろそろ終盤ですね。
ことしは梅雨らしいジメジメした日が少ないように思います。
でも喜んではいられません。
今週の天気予報をみると雨マークがぎっしりです。
四季では梅雨はなくてはならないものなんですね。

ことしはバジルも豊作です　虫に横取りされないうちに摘みました
 
八百屋さんでめずらしい野菜をみつけました
薄茶色は沖縄産でモーウイというきゅうりの仲間だそうです
下の緑色はおなじみ　加賀太きゅうりです
きゅうりはからだを冷やす効果があって
不快指数の高いこの時期　体調を整える優れものだそうです
きょうのランチはお客様と打合せを兼ねた
野菜たっぷりのメニューです。

ランチメニュー
　　・ジェノベーゼ
　　　　摘んだバジルを全部使ってソースを作りました
　　・夏野菜の甘酢和え
　　　　モーウイ　加賀太きゅうり　万願寺とうがらし　緑えんどう　
　　　　とまと　セロリ　新しょうが
　　・だいこんと豆乳の冷やしスープ
　　・ホットドッグ
　　　　ヨーグルト生地に黒ゴマをたっぷり入れて焼いたパンで
　　　　ソーセージをサンド