2013.05.24 Fri | BLOG
新緑が眩い季節です。
真夏もできればこれくらいの暑さにとどめてもらいたい
夏に弱いものにとっては日々そう思うのですが・・・
採れたてのえんどう豆や野菜をいただきました。
きょうのランチは お豆中心のランチにしました。
ランチメニュー
・いろいろ豆のしらあえ
そら豆、オランダ豆、インゲン豆、スナップえんどう
・豆ごはん
・いさぎのごまオリーブ焼
旬のいさぎにターメリックでエスニック風味の下味をつけて
焼きました
・細切り昆布の煮物
・新たまねぎのサラダ
・ぶた汁