暑かった8月もあとわずかです。
温暖化もあって　夏も少しずつ変化しているようですね。
広島で被害にあわれた方たち　ほんとにお気の毒です。
一瞬ですべてを呑み込む自然の脅威にいいようもないくらい
恐怖をおぼえます。
きょうのランチは　近くのおいしい麻婆のお店をまねてみました。
いろんな香辛料で奥深い味にまとまっているんだろうと思い
豆板醤　甜麺醤　花山椒など使ったのですが味付けのほうは・・・
みんなの表情をみて～まぁうまくいったようです。

ランチメニュー
　　　　・麻婆なす
　　　　・ゴーヤちゃんぷる
　　　　・鶏つくね詰めれんこん＝焼きとり風味
　　　　・はるさめの中華サラダ
　　　　・わかめスープ
　　　　・十六穀ごはん