先日　活きた伊勢えびをたくさん送っていただきました。
三重県　答志島産らしいです。
 
箱の中でがさがさ動き回わるほどとれとれです。
 
まずは　その日のうちにお刺身と味噌汁にして
みんなで いただきました。
 
（あまりのおいしさに写真も撮り忘れ）
あとのえびは冷凍にしてお楽しみに・・・
 
という訳で　きょうは伊勢えび第2弾ランチ
おしゃれなランチになりました。
ランチメニュー
　　　　・ブイヤベース　アイオリソース添え　　　　　　　　
　　　　　　　　伊勢えび　鯛のあら　さより　あさりなど
　　　　　　　　サフラン風味で・・・　魚貝はソースで
　　　　　　　　スープはガーリックバターのフランスパンと一緒に・・・
　　　　・9品目野菜の中華サラダ
　　　　・キノコのピラフ
　　　　　　　

いつもおいしい海の幸をごちそうさまで～す