2017.02.14 Tue | BLOG
tea timeに食べようと昨日深夜に
ちゃちゃっと焼きました
ブラウニーです
材料
・ダークチョコレート 100g
・無塩バター 100g
・たまご 2個
・さとう 100g
・小麦粉 100g
・ベーキングパウダー 小さじ1/2
・くるみ・ドライいちじく 適宜
作り方
1、チョコレートとバターは湯せんで柔らかくする。
2、たまごにさとうを加え泡立て
柔らかくなったチョコとバターを混ぜる。
3、小麦粉とベーキングパウダーを振って
さっくり混ぜて生地を仕上げる。
今回はアラカルトでくるみといちじくを入れました。
4、焼型に入れ、170℃に温めたオーブンで40分焼く。
5、冷めたら茶こしでココアを上からふる。